RITZ DECAFF CO2 ORGANIC Спешълти безкофеиново кафе на зърна

ШОКОЛАД, ЧЕРЕН КАСИС, СЛАДКО, ЛЕКО ВИНО, МНОГО ГЛАДКО ТЯЛО

Някои любители на кафето искат да се насладят на вкуса му, но не могат да се справят с енергизиращия ефект на кофеина. Докато за повечето хора кофеинът е желан енергиен бустер, то по – чувствителните потребители се сблъскват с неприятни странични ефекти като нервност или силна възбуда. За тези хора и други като тях, които искат да намалят консумацията на кофеин, без да жертват удоволствието от вкуса и аромата на кафето, безкофеиновото кафе е идеалният вариант. RITZ безкофеинови кафета са смеси от внимателно подбрани зърна. RITZ DECAF са селектирани арабики от Южна Америка и Източна Африка.

SCA SCORE – 85.5

ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане

Безкофеиново спешълти кафе СО2 органик от The RITZ Specialty Coffee

Безкофеиново спешълти кафе СО2 органик от The RITZ Specialty Coffee – Насладете се на вкуса, без компромис с качеството

Потопете се в света на изисканото кафе с нашето Безкофеиново спешълти кафе СО2 органик – идеален избор за всички, които искат да се насладят на богатия вкус и аромат на специално кафе, без да се тревожат за ефектите на кофеина. Произведено от най-висококачествени зърна Арабика, селектирани от Южна Америка и Източна Африка, това кафе е истински празник за сетивата.

Богат вкусов профил

Кафето се отличава с хармоничен и балансиран вкус, в който ще откриете изискани нотки на шоколад и черен касис, допълнени от сладък послевкус и леки винени нюанси. Гладкото и меко тяло на напитката създава усещане за изтънченост и удоволствие при всяка глътка.

Натурален процес на декофеинизация

Декофеинирането на нашето кафе се извършва в специализираната инсталация CR3 в Бремен, Германия, където се използва иновативен и изцяло натурален метод с течен въглероден диоксид (CO2). Този процес е нежен и щадящ, като запазва максимално вкусовите и ароматни характеристики на зърната.

Суровото кафе се навлажнява с вода, след което се обработва с течен CO2 под налягане, добит от сладководен извор в Северна Германия. Чрез многократна циркулация CO2 изтегля кофеина от зърната, като запазва оригиналните им вкусови свойства. Процесът завършва със сушене на зърната до първоначалното съдържание на влага, след което те са готови за печене.

Този метод на декофеиниране е не само ефективен, но и изцяло натурален, което го прави подходящ за органично сертифицирани кафета.

SCA SCORE: 85.5

Този впечатляващ резултат от Specialty Coffee Association подчертава високото качество и изключителния вкус на нашето безкофеиново кафе. Това го прави идеален избор за истинските ценители, които искат да се наслаждават на кафе без компромиси.

Отлежаване за максимален вкус

Оптималното време за отлежаване на кафето е 14-30 дни от датата на изпичане, което му позволява да разгърне напълно своите вкусови характеристики.

За кого е подходящо?

Нашето Безкофеиново спешълти кафе СО2 органик е перфектният избор за хора, които искат да намалят консумацията на кофеин, без да правят компромис с качеството и вкуса. То е идеално за вечерна наслада, както и за тези, които са чувствителни към кофеина, но не искат да се лишат от ритуала на чаша отлично кафе.

RITZ DECAF е внимателно подбрана смес от най-висококачествени зърна Арабика, селектирани от Южна Америка и Източна Африка. Богатият вкусов профил на това кафе включва изискани нотки на шоколад, черен касис и леко винен послевкус, допълнени от сладък и гладък вкус, който ще ви накара да се насладите на всяка глътка.

Насладете се на изключителното качество на Безкофеиново спешълти кафе СО2 органик от The RITZ Specialty Coffee с всяка чаша от нашето безкофеиново кафе. Защото удоволствието от кафе не зависи от кофеина, а от неповторимия вкус и аромат!

Регион: Южна Америка, Източна Африка

Съвети за приготвяне:

• Филтър/Аеропреса
  Препоръчваме да използвате везна за точно измерване на количеството водата и кафе. Използвайте 65г кафе за литър вода.
• Еспресо
  Препоръчваме да използвате 16-18г кафе за получаване на 32-36г напитка за 25-32 секунди. 

Производител: RITZ